domingo, 16 de julho de 2023 Massa de pastel com apenas 2 ingredientes, Fácil e rápido! Equipe Fury 0 Mensagem Arquivo Seguro! Receitas

domingo, 16 de julho de 2023

Massa de pastel com apenas 2 ingredientes, Fácil e rápido!

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Imagem: sabornamesa

 Massa de pastel com apenas 2 ingredientes!

 Quem não é fã de pastel? 👀 Ele está presente em festas, na feira e agora você já pensou em experimentar uma massa de pastel feita com creme de leite? Sim, é possível! O talentoso chef Thiago Oliveira compartilha conosco uma receita incrível de massa de pastel que requer apenas 2 ingredientes! Prepare-se para se deliciar! 😋

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 caixinha de creme de leite

1 pitada de sal (opcional)

Modo de Preparo:

Em uma tigela, coloque 2 xícaras de farinha de trigo, adicione 1 caixinha de creme de leite e uma pitada de sal.

Misture com as mãos em uma bancada polvilhada com farinha de trigo sove a massa até ficar lisa.

Deixe a massa descansar coberta por 30 minutos.

Após esse tempo, corte a massa com a faca e abra com rolo de macarrão na espessura desejada.

Corte com cortador e recheie com recheio de sua preferência. Feche as pontas com um garfo.

Frite em óleo em temperatura média até dourar.

Retire com escumadeira e coloque em papel-toalha para esfriar.

Créditos para: Receitas/Youtube

domingo, 16 de julho de 2023 Bolo de Chocolate com Cobertura de Ganache: A Sobremesa Perfeita Para Qualquer Ocasião! Equipe Fury 0 Mensagem Arquivo Seguro! Receitas

domingo, 16 de julho de 2023

Bolo de Chocolate com Cobertura de Ganache: A Sobremesa Perfeita Para Qualquer Ocasião!

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Fotografia: priscilapiardi

Bolo de Chocolate com Cobertura de Ganache: A Sobremesa Perfeita Para Qualquer Ocasião!

Delicioso, rico em sabor e fácil de fazer, esse bolo de chocolate com cobertura de ganache é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião! Com uma textura macia e úmida e uma cobertura cremosa de ganache de chocolate, esse bolo irá surpreender seus convidados e deixá-los pedindo por mais. Siga essa receita simples e transforme seu próximo evento em uma festa ainda mais especial com essa delícia irresistível.

Ingredientes:

2 xícaras de açúcar

1 e 3/4 de xícaras de farinha de trigo

3/4 de xícara de cacau em pó

1 e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de chá de sal

2 ovos

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo vegetal

2 colheres de chá de extrato de baunilha

1 xícara de água quente

Para a cobertura de ganache:

1/2 xícara de creme de leite

1 xícara de chocolate meio amargo picado

1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha.

Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.

Adicione os ovos, o leite, o óleo e o extrato de baunilha na tigela e misture bem.

Adicione a água quente e mexa até que a massa fique homogênea.

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Enquanto o bolo está assando, prepare a cobertura de ganache. Em uma panela em fogo baixo, aqueça o creme de leite até que comece a borbulhar nas bordas. Retire do fogo e adicione o chocolate picado e o extrato de baunilha. Mexa até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura fique homogênea.

Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos. Depois, retire da forma e deixe esfriar completamente em uma grade.

Quando o bolo estiver frio, despeje a cobertura de ganache por cima do bolo. Espalhe a ganache com uma espátula para cobrir toda a superfície do bolo.

Sirva o bolo de chocolate com cobertura de ganache em fatias e aproveite!

Essa receita rende cerca de 12 fatias. Bom apetite!